Andalouse Saus Glutenvrij/Lactosevrij

Smaakomschrijving

Romig en vol van structuur, met een warme paprikasmaak en een zachte, kruidige diepte. Tomaat en paprika zorgen voor een ronde, lichtzoete basis, terwijl chilisaus een aangename warmte toevoegt zonder de saus overheersend pittig te maken.

Azijn en citroensap brengen frisse zuren die de romigheid mooi in balans houden. De combinatie van kruiden en specerijen geeft extra karakter en zorgt voor een lange, licht kruidige afdronk.

Het resultaat is een klassieke Andalousesaus volgens authentieke Belgische receptuur: zacht pittig, romig en rijk van smaak, maar tegelijkertijd fris genoeg om niet zwaar te worden.

Gebruiksadvies

Serveer koud als dipsaus, topping of begeleidende saus.

Geschikt voor:

Friet en loaded fries

Burgers

Krokante kip

Gegrild vlees

Broodjes en sandwiches

Wraps

Snacks en borrelgerechten

Streetfoodgerechten

Ingrediëntenlijst

Mayonaise (raapolie, water, azijn, SCHARRELEI-EIGEEL, glucose-fructosestroop, MOSTERD (water, MOSTERDZADEN, natuurazijn, specerijen), zout, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur: citroenzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, natuurlijk aroma, antioxidant: E385, kleurstof: bètacaroteen), tomaat, paprika, chilisaus, zonnebloemolie, azijn, citroensap, suiker, zout, kruiden en specerijen.

Allergenen

Bevat: EI en MOSTERD.

Voedingswaarden per 100 g

Energie: 1940 kJ / 470 kcal

Vetten: 49,6 g

Waarvan verzadigde vetzuren: 4,0 g

Koolhydraten: 9,2 g

Waarvan suikers: 7,5 g

Vezels: 0,6 g

Eiwitten: 1,1 g

Zout: 1,25 g