?unique=a796c10)
Zeezout Vlokken of Flakes
Zeezout vlokken – ook wel sea salt flakes – zijn delicate, licht krokante zoutkristallen met een luchtige structuur en zachte, pure zoutsmaak. Door de karakteristieke vlokkenvorm smelten ze subtiel op het gerecht en zorgen ze voor precies de juiste finishing touch, zonder te overheersen.
Deze flakes worden op traditionele wijze gewonnen door zeewater langzaam te laten kristalliseren. Daardoor ontstaan dunne, verfijnde zoutlaagjes die breken tot prachtige, lichte vlokken met een elegante crunch. De smaak is fris, mineraal en zachter dan keuken- of tafelzout.
Perfect voor steaks, vis, groenten, salades, brood, carpaccio, grillgerechten, ovenschotels en fine dining, maar ook geweldig over chocolade, caramel of desserts voor een moderne smaakcombinatie. Eén snuf vlak voor serveren maakt het verschil tussen lekker en restaurantwaardig.
✔ Lichte, elegante zoutvlokken
✔ Zachte pure zoutsmaak
✔ Ideaal als finishing salt
✔ Professionele uitstraling
Zeezout Vlokken (Flakes) – finishing luxury voor elke keuken.